einer ausgewogenen Ernährung sein.
Frisch im Salat, als Sauce oder geröstet lassen sich Tomaten auf unterschiedlichste Weise verwenden.
9. Pilze
Pilze sind eine weitere vielseitige Möglichkeit für eine kohlenhydratbewusste Küche. Sie enthalten nur geringe Mengen an Kohlenhydraten und Zucker und können Gerichten durch ihren charakteristischen Geschmack zusätzliche Tiefe verleihen.
Besonders beliebt sind gebratene, gegrillte oder gefüllte Pilze.
10. Eier
Eier sind von Natur aus kohlenhydrat- und zuckerfrei und liefern gleichzeitig hochwertiges Protein sowie verschiedene Vitamine und Mineralstoffe.
Ob gekocht, gebraten, als Rührei oder pochiert: Eier lassen sich zu jeder Tageszeit
