das Rezept verändern
Wer einen intensiveren Minzgeschmack bevorzugt, kann die Menge des Pfefferminzextrakts vorsichtig erhöhen. Im Ausgangsrezept werden bis zu 3 Teelöffel genannt. Wer Minze weniger intensiv mag, kann dagegen zunächst mit 1 Teelöffel beginnen. (Cooktop Cove)
Für eine dunklere und weniger süße Variante lässt sich außerdem ein Teil der halbsüßen Schokoladenchips durch dunkle Schokolade ersetzen.
Wer besonders dünne Stücke für eine größere Runde möchte, kann statt einer 20 × 20 cm großen Form auch eine etwas größere 23 × 23 cm große Form verwenden. (Cooktop Cove)
