- g breite Eiernudeln, trocken
- 225 g ungesalzene Butter, in Stücke geschnitten
- etwa 950 ml natriumarme Hühnerbrühe
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum Servieren, optional (Cooktop Cove)
Gerade die Verwendung von natriumarmer Brühe ist praktisch, weil sich der Salzgehalt anschließend besser kontrollieren lässt. (Cooktop Cove)
Slow Cooker vorbereiten
Zunächst wird ein 4- bis 6-Liter-Slow-Cooker leicht mit Antihaftspray eingesprüht. Alternativ kann der Innenraum dünn mit etwas Butter eingerieben werden.
Anschließend wird die Hühnerbrühe eingefüllt und der Slow Cooker auf HIGH gestellt. Die Brühe sollte zunächst etwa 30 bis 45 Minuten erhitzt werden, bis
