Garen weich und können anschließend weiter in die Brühe gedrückt werden. (Cooktop Cove)
Nur kurz weitergaren
Der Deckel wird wieder aufgelegt und die Nudeln werden auf HIGH etwa 20 bis 30 Minuten gegart.
Alle 8 bis 10 Minuten sollten die Nudeln vorsichtig umgerührt werden. Dabei sollte man allerdings nicht zu kräftig rühren, damit die Eiernudeln nicht zerbrechen. (Cooktop Cove)
Die Nudeln sind fertig, wenn sie weich, aber noch nicht matschig sind und ein Großteil der Flüssigkeit aufgenommen wurde. Übrig bleibt eine reichhaltige, buttrige Sauce. (Cooktop Cove)
