Sahne. (Cooktop Cove)
Hähnchen vorbereiten
Zunächst wird der Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorgeheizt.
Für das Rezept kann entweder Hähnchenbrust oder Hähnchenfleisch von den Schenkeln verwendet werden. Das Fleisch wird von überschüssigem Fett befreit und in größere, mundgerechte Stücke von etwa 4 cm geschnitten. Anschließend sollte es mit Küchenpapier trockengetupft werden. (Cooktop Cove)
Eine rechteckige Auflaufform mit etwa 23 × 33 cm wird leicht mit Öl oder weicher Butter eingefettet.
Hähnchen würzen und in die Form geben
Die Hähnchenstücke werden gleichmäßig in der Auflaufform verteilt.
Anschließend werden sie mit Salz