frische Petersilie dazu. Die Zutaten vorsichtig miteinander vermischen, bis eine gleichmäßige Salatmischung entsteht.
Zum Schluss den Truthahnsalat mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Croissant-Sandwiches fertigstellen
Die vier Croissants jeweils waagerecht halbieren. Anschließend die vorbereitete Truthahnsalat-Mischung auf die unteren Croissant-Hälften verteilen.
Danach die oberen Hälften aufsetzen. Die Sandwiches werden laut Quelle direkt serviert.
Welche Beilagen passen dazu?
Die cremigen Croissant-Sandwiches mit Truthahnsalat können mit einem knackigen grünen Salat oder einer Schüssel hausgemachter Gemüsesuppe serviert werden. Wer eine süßliche Ergänzung bevorzugt, kann dazu Preiselbeersauce oder ein Stück Apfelkuchen reichen.
Auch Eistee oder Limonade
