beachten:
Entfernen Sie so viel Angebranntes und Speisereste wie möglich aus der Pfanne.
Stellen Sie die Pfanne zurück auf den Herd und erhitzen Sie sie, bis ein Wassertropfen zischt.
Geben Sie 250 ml Wasser oder eine Mischung aus 125 ml Wasser und 125 ml Weißweinessig in die heiße Pfanne und bringen Sie sie zum Kochen. Verwenden Sie mehr Weißweinessig, wenn Sie einen großen Topf oder eine Bratpfanne verwenden.
Während die Flüssigkeit köchelt, wischen Sie den Topfboden mit einem Spatel oder Schaber aus und entfernen Sie angebrannte Speisereste. Gießen Sie die