haftet die Erdnussbutter später besser an den Zwiebelringen und das Brot wird weniger schnell weich. (Cooktop Cove)
Wer rohe Zwiebeln normalerweise als zu scharf empfindet, kann alternativ eine mildere oder süßere Zwiebelsorte verwenden.
Erdnussbutter großzügig verteilen
Nun werden alle vier Brotscheiben auf eine saubere Arbeitsfläche gelegt.
Die cremige Erdnussbutter wird auf einer Seite jeder Scheibe großzügig verteilt. Laut Rezept sollte die Schicht relativ dick sein und möglichst bis an die Ränder reichen. Sie sorgt nicht nur für den Geschmack, sondern hilft auch dabei, die Zwiebelringe auf dem Brot zu halten. (
