eigentliche Sandwich sollte dagegen erst kurz vor dem Servieren zusammengestellt werden. So bleibt das Brot weich, ohne durch die Zwiebeln unnötig feucht zu werden. (Cooktop Cove)
Ein ungewöhnlicher Geschmack, der überraschen kann
Die Kombination klingt zunächst widersprüchlich: süße, cremige Erdnussbutter trifft auf scharfe, rohe Zwiebel.
Genau darin liegt jedoch der Reiz dieses einfachen Rezepts. Die Erdnussbutter bringt Fettigkeit und Süße mit, während die Zwiebel für Schärfe und Knackigkeit sorgt. Zusammen entsteht ein süß-herzhafter Kontrast, der deutlich interessanter sein kann, als die Zutatenliste zunächst vermuten lässt. (Cooktop Cove)
