Griechische Rindfleisch-Wraps mit gerösteter Knoblauch-Feta-Sauce: Dieses einfache Rezept bringt mediterranen Geschmack auf den Teller

nennt Rinderhackfleisch, Olivenöl, Knoblauch und Oregano als wichtige Bestandteile.

Eine vollständige Rezeptversion kombiniert das Fleisch zusätzlich mit Paprikapulver und Kreuzkümmel und bereitet aus geröstetem Knoblauch, Feta, griechischem Joghurt und Zitronensaft eine cremige Sauce zu. Frische Tomaten, Gurken und rote Zwiebeln sorgen für den nötigen Kontrast.

Das Rezept lässt sich leicht anpassen: schärfer, vegetarisch, mit mehr Gemüse oder als Bowl statt Wrap. Auch die Sauce kann vorbereitet werden, wodurch das Gericht besonders praktisch für den Alltag wird.

Wer herzhafte Wraps mit viel Geschmack mag, bekommt hier eine einfache Kombination aus würzigem