- g Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen
- 120 g Honig
- 60 ml Sriracha-Sauce
- 60 ml natriumarme Sojasauce
- 2 EL Reisessig
- 2 EL geröstete Sesamsamen
Optional können zusätzlich zwei fein gehackte Knoblauchzehen und etwas frischer oder gemahlener Ingwer verwendet werden. Für eine dickere Sauce sind außerdem Speisestärke und kaltes Wasser vorgesehen. (Cooktop Cove)
So wird das Hähnchen im Slow Cooker zubereitet
Zuerst werden die Hähnchenbrüste nebeneinander auf den Boden des Slow Cookers gelegt. Sie dürfen sich dabei leicht überlappen.
Anschließend werden Honig, Sriracha, Sojasauce, Reisessig und Sesamsamen in einer Schüssel miteinander verrührt.