Hülsenfrüchte statt Zuckerfalle: Warum Bohnen, Linsen und Kichererbsen für den Blutzucker interessant sind

auffressen“, sollte man dagegen nicht wörtlich nehmen. Hülsenfrüchte können eine sinnvolle Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung sein, ersetzen aber weder eine Diabetesbehandlung noch eine individuell abgestimmte Ernährungsempfehlung.