glatt, cremig und luftig ist. Dadurch entsteht die weiche Grundlage des Dips. (Cooktop Cove)
Ein praktischer Tipp: Der Frischkäse kann etwa 30 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank genommen werden. So lässt er sich leichter verrühren und die Creme wird besonders gleichmäßig. (Cooktop Cove)
Die Creme in eine flache Form geben
Die fertige Frischkäsecreme wird anschließend in eine flache Servierschale oder einen geeigneten Behälter gegeben.
Mit einem Löffel oder Spatel wird die Oberfläche glattgestrichen. Eine möglichst gleichmäßige Schicht sorgt dafür, dass die Karamellsauce später gut verteilt werden kann. (Cooktop