Knusprige Kartoffelpuffer mit geschmolzenem Feta-Käse im Inneren – ein Rezept für ein aromatisches Abendessen und ein köstliches Mittagessen

damit er sein Aroma entfaltet; nicht anbrennen lassen, da dies einen bitteren Nachgeschmack verursachen kann.

Zutaten vermengen: Die gedünstete Zwiebel und den Knoblauch zu den Kartoffeln geben, zwei Esslöffel davon unter die Kartoffelmasse heben.