bei der Zubereitung geachtet werden sollte
Da Tiefkühlpommes verwendet werden, sollten sie bis zur Verarbeitung gefroren bleiben.
Nach dem Garen sollte das fertige Gericht außerdem nicht über längere Zeit bei Raumtemperatur stehen. Für ein Buffet empfiehlt es sich, den Slow Cooker auf einer geeigneten Warmhaltestufe zu lassen. Reste sollten innerhalb eines sicheren Zeitraums gekühlt und später gründlich erhitzt werden.
Auch die Ränder des Slow Cookers sollte man während der längeren Garzeit im Auge behalten, da die Pommes dort stärker anbräunen können.
Fazit
Tiefgekühlte Crinkle-Cut-Pommes, Zwiebelsuppe, Zwiebelsuppenmischung und Cheddar – mehr braucht
