Makkaroni-Salat – Speichern Sie dieses Rezept! Für den Salat: 500 g Makkaroni (oder kleine Nudeln), 250 g Mayonnaise (empfohlen: Duke’s oder Hellmann’s!), 2 EL gelber Senf, 2 EL weißer Essig (oder Apfelessig für einen milderen Geschmack), 2 EL Kristallzucker (nach Geschmack anpassen), ½ TL Salz, ¼ TL schwarzer Pfeffer, 250 g fein gewürfelter Sellerie, 120 g fein gewürfelte rote Zwiebel, 120 g geriebene Karotten (optional, für mehr Farbe und Nährstoffe), 1 gehacktes hartgekochtes Ei (optional, für mehr Textur). Optionale Zutaten: 120 g gewürfelte Paprika, 120 g aufgetaute Erbsen (TK-Ware), 120 g gebratener, zerbröselter Speck, 120 g geriebener Cheddar.

120 g geriebener Cheddar

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

Cremig und würzig: Ein geschmeidiges Dressing mit genau der richtigen Note von Essig und Senf.


Vielseitig: Passt hervorragend zu fast allen Hauptgerichten und eignet sich für jeden Anlass.

Lässt sich vorbereiten: Schmeckt gekühlt noch besser – ideal für Meal-Prep oder Feiern.

Individuell anpassbar: Fügen Sie Ihre Lieblingszutaten wie Speck, Käse oder zusätzliches Gemüse hinzu.

Geselliger Genuss: Ein garantierter Erfolg bei Treffen, Partys oder entspannten Familienessen.


Benötigte Zutaten

Für 6 bis 8 Personen