Rezept – und das basiert auf einer sehr bewährten Kombination aus Rindfleisch, Zwiebeln, Paprika und geschmolzenem Käse.
Fazit
Der Philly-Cheesesteak-Auflauf ist eine unkomplizierte Alternative zum klassischen Sandwich. Rindfleisch wird mit Paprika und Zwiebeln angebraten, anschließend mit einer cremigen Komponente verbunden und großzügig mit Provolone oder einem anderen gut schmelzenden Käse bedeckt.
Das Gericht lässt sich an verschiedene Vorlieben anpassen: Mit Pilzen wird es herzhafter, mit Pasta sättigender und mit einem frischen Salat entsteht eine ausgewogene Kombination. Mehrere vergleichbare Rezepte zeigen außerdem, dass eine solche Variante in ungefähr 30 Minuten zubereitet werden
