Fragen kamen auf. Zunächst lag die Vermutung nahe, dass der Käse vielleicht zu stark gebacken worden war. Auch andere Erklärungen gingen ihr durch den Kopf.
Dabei zeigt die Geschichte vor allem, wie schnell ein ungewöhnliches Aussehen unsere Wahrnehmung beeinflussen kann. Aus einem eigentlich alltäglichen Lebensmittel wurde für einen Moment etwas, das schwer einzuordnen war.
Die Erklärung: Luft und Feuchtigkeit beim Erhitzen
Schließlich stellte sich heraus, dass die auffälligen Wölbungen wesentlich weniger ungewöhnlich waren, als sie zunächst erschienen.
Beim Erhitzen können sich im geschmolzenen Käse Luft und Feuchtigkeit sammeln. Durch die
