gegeben.
Die Seiten des Kohlblatts werden eingeschlagen und anschließend wird das Blatt vorsichtig aufgerollt. So entsteht die typische Form der Kohlroulade.
Die fertigen Rouladen werden anschließend in eine geeignete Auflaufform gelegt und nach Rezept gegart.
Warum das Gericht auch vorbereitet werden kann
Ein praktischer Aspekt dieses Rezepts ist die Möglichkeit, die Kohlrouladen vor dem eigentlichen Backen vorzubereiten.
Wer beispielsweise morgens kocht, kann die Rouladen fertigstellen und später nur noch in den Ofen geben. Das kann besonders hilfreich sein, wenn das Abendessen zu einer bestimmten Zeit auf dem Tisch stehen soll.
