der spanischen Kultur – und genau in diesen Momenten darf eine echte, hausgemachte Sangria niemals fehlen. Sie ist weit mehr als nur ein fruchtiger Sommerwein; sie ist das flüssige Symbol für die spanische Lebensphilosophie, das sogenannte „Viva la Vida“.
Doch wer glaubt, eine gute Sangria sei in fünf Minuten aus irgendwelchen Resten zusammengeschüttet, der irrt sich gewaltig. Die Massenware, die man oft in touristischen Hochburgen in Plastikeimern serviert bekommt, hat absolut nichts mit dem traditionellen Original zu tun, das in spanischen Familien von Generation zu Generation weitergegeben wird. Eine authentische Sangria
SANGRIA! Nix mit Gelierzucker! Hier das Rezept aus Spanien! Den Rest des Rezepts findest du im ersten Kommentar.
