geschmolzen und auf der gekühlten ersten Schicht verteilt wird.
Zutaten
Für das Dessert werden folgende Zutaten benötigt:
- 2 Tassen Milch
- 1 Tasse Schlagsahne
- ½ Tasse Zucker
- 3 Esslöffel Maisstärke
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 200 g Zartbitter- oder Milchschokolade
- 1 Esslöffel Butter
- 1 Prise Salz
Zubereitung der Vanillecreme
Zuerst Milch und Sahne in einen Topf geben. Zucker, Maisstärke und eine Prise Salz hinzufügen.
Die Zutaten zunächst im kalten Zustand gründlich mit einem Schneebesen verrühren. Dadurch soll sich die Maisstärke vollständig auflösen und eine möglichst glatte Mischung ohne Klümpchen entstehen.
Anschließend den Topf
