einer abwechslungsreichen Ernährung lässt er sich problemlos in zahlreiche Gerichte integrieren.
Welche Rolle spielt der Honig?
Honig ist in dieser Mischung vor allem für den Geschmack interessant.
Die natürliche Süße kann die Schärfe des Knoblauchs und die kräftige Würze der Nelken ausgleichen. Dadurch entsteht eine Mischung, die sich geschmacklich deutlich von reinem Knoblauch oder einer Nelkenzubereitung unterscheidet.
Honig wird außerdem traditionell gerne in warmen Getränken verwendet, beispielsweise wenn der Hals unangenehm gereizt ist.
Wichtig ist allerdings: Auch Honig besteht zu einem großen Teil aus Zucker. Er sollte deshalb nicht unbegrenzt