Zutaten, überraschend viel Geschmack
Dieses Rezept zeigt, wie sich Blumenkohl mit wenigen grundlegenden Zutaten in ein aromatisches Ofengericht verwandeln lässt. Die Kräuter und der Parmesan verleihen der knusprigen Panade zusätzlichen Geschmack, während der cremige Dip einen passenden Kontrast bildet.
Wer Blumenkohl einmal anders genießen möchte, findet mit diesem knusprigen Blumenkohl aus dem Ofen eine unkomplizierte Variante, die sich sowohl als eigenständiges Gericht als auch als Beilage eignet.