bemerkenswert. Mehl und Butter bilden die klassische Grundlage, während Zucchini für eine ungewöhnliche Komponente sorgt. Pistazien und getrocknete Beeren ergänzen den Kuchen um nussige und fruchtige Elemente.
Der Name „Michigan-Kuchen“ scheint dabei vor allem die persönliche Bezeichnung des Familienrezepts zu sein. Aus der zugänglichen Quelle geht nicht hervor, dass es sich um einen offiziell bekannten oder traditionellen Kuchen des US-Bundesstaates Michigan handelt.
Fazit
Der sogenannte „Michigan-Kuchen“ ist ein ungewöhnliches Familienrezept mit 500 Gramm Mehl, 250 Gramm Butter, Zucchini, Eiern, Pistazien, getrockneten roten Beeren und Vanillesauce. Besonders die Verbindung von Zucchini
