unterschiedliche Geschmacksrichtungen:
Barbecuesauce bringt Würze und oft auch eine rauchige Note.
Brauner Zucker sorgt für Süße und eine leicht karamellige Richtung.
Dijon-Senf liefert Säure und eine pikante Schärfe.
Zusammen entsteht eine Sauce, die gut zum herzhaften Schinken passt.
Schritt 3: Sauce über den Schinken geben
Die fertige Mischung wird gleichmäßig über den Schinken verteilt. Anschließend kann vorsichtig umgerührt werden, damit möglichst viele Schinkenstücke mit Sauce bedeckt sind.
Danach wird der Slow Cooker geschlossen.
Schritt 4: Langsam erwärmen
Das Rezept sieht vor, den Schinken auf LOW etwa zwei bis drei Stunden
