Weiche Karamellkuchen: Saftige kleine Küchlein mit Karamellsirup

Zucker, Wasser, Butter und flüssiger Sahne. Als Dekoration wird zusätzlich Schlagsahne und etwas Karamell verwendet.

## Zutaten für 4 kleine Kuchen

### Für den Teig

* 2 Eier
* 80 g Zucker
* 120 ml Milch
* 120 g Mehl
* 1 TL Backpulver
* 40 ml Pflanzenöl
* 1 Prise Salz

### Für das Karamell

* 120 g Zucker
* 50 ml Wasser
* 20 g Butter
* 50 ml flüssige Sahne

### Zum Dekorieren

* Schlagsahne
* etwas zusätzliches Karamell

## So werden die Karamellkuchen zubereitet

Zunächst wird aus den Zutaten für den Teig eine gleichmäßige Masse hergestellt. Anschließend wird der Teig in kleine Kuchenformen verteilt