Oberfläche goldbraun ist und ein Holzstäbchen beim Einstechen weitgehend sauber herauskommt.
Nach dem Backen sollte der Kuchen vollständig auskühlen.
3. Eine cremige Schicht vorbereiten
Für die festliche Oberfläche kann eine einfache Creme aus Sahne, Schokolade oder anderen Zutaten zubereitet werden.
Besonders gut passt eine Schokoladencreme zu einem weihnachtlichen Kuchen. Sie kann nach dem Abkühlen großzügig auf dem Kuchen verteilt werden.
Dabei muss die Oberfläche nicht perfekt glatt sein.
Gerade kleine Unebenheiten passen zum Konzept des „Chaos-Kuchens“.
Jetzt kommt der kreative Teil
Nun darf nach Herzenslust dekoriert werden.
Schokoladenstücke, gehackte Nüsse,