eine der besten Methoden, um sie länger frisch zu halten – auch im Kühlschrank.
- Kann man Zucchini trocknen?
Ja, du kannst sie in dünne Scheiben schneiden und an der Sonne oder in einem Dörrgerät trocknen. Hervorragend als Snack oder für Suppen geeignet.
- Stimmt es, dass Zucchini nicht zusammen mit Tomaten oder Äpfeln gelagert werden sollten?
Genau. Diese Obst- und Gemüsesorten geben Ethylen ab, das die Reifung der Zucchini beschleunigt und sie schneller verderben lässt. Um die vollständige Kochanleitung anzusehen, gehe zur nächsten Seite oder klicke auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>) – und
