sollten aber möglichst in einer oder zwei Schichten liegen. So können sie gleichmäßiger garen. (Cooktop Cove)
Nun wird die vorbereitete Brown-Sugar-Barbecue-Sauce gleichmäßig über das Fleisch gegossen.
Mit einer Zange können die Rippchen ein- oder zweimal vorsichtig gewendet werden, damit die Sauce möglichst alle Seiten bedeckt. (Cooktop Cove)
Langsam garen, bis das Fleisch weich wird
Jetzt kommt der Deckel auf den Slow Cooker.
Auf der LOW-Stufe werden die Rippchen etwa 7 bis 9 Stunden gegart. Wer weniger Zeit hat, kann die HIGH-Stufe verwenden; dort beträgt die Garzeit ungefähr 4 bis 5