Produkte Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.
- Fruchtsäfte
Fruchtsäfte, die oft als gesunde Alternative gelten, können genauso viel Zucker enthalten wie Limonaden. Darüber hinaus kann die Pasteurisierung, die zur Verlängerung der Haltbarkeit von Säften eingesetzt wird, einige der natürlichen Vitamine und Nährstoffe der Früchte zerstören.
- Trockenfleisch
Trockenfleisch, wie z. B. Beef Jerky, ist oft reich an Natrium und enthält Konservierungsstoffe wie Natriumnitrit. Diese Inhaltsstoffe können das Risiko für Herzerkrankungen und bestimmte Krebsarten erhöhen. Außerdem enthält Trockenfleisch häufig künstliche Aromen und Geschmacksverstärker.
- Erdnussbutter
Handelsübliche Erdnussbutter kann Zusatzstoffe wie gehärtete
