benötigt
Für etwa 24 Stück braucht man:
- 3 Tassen beziehungsweise etwa 510 g halbsüße Schokoladenchips
- 2 Dosen gezuckerte Kondensmilch à 396 g
- 2 Teelöffel Pfefferminzextrakt (Cooktop Cove)
Mehr braucht es für die Grundversion tatsächlich nicht.
So wird der Minz-Schokoladen-Fudge zubereitet
Zunächst wird eine quadratische Backform von etwa 20 × 20 cm mit Aluminiumfolie ausgelegt. Die Folie sollte an den Seiten etwas überstehen, damit sich der fertige Fudge später problemlos aus der Form heben lässt. (Cooktop Cove)
Erste Schokoladenschicht vorbereiten
In einem mittelgroßen Topf werden bei niedriger Temperatur 2 Tassen Schokoladenchips zusammen
