geben
Zunächst werden die Kartoffeln geschält und in ungefähr 2,5 cm große Stücke geschnitten.
Die Kartoffelwürfel kommen als gleichmäßige Schicht auf den Boden eines 5- bis 7-Liter-Slow-Cookers. Dadurch haben sie ausreichend Zeit, während des langen Garens weich zu werden, ohne vollständig zu zerfallen. (Cooktop Cove)
Hähnchen auf die Kartoffeln legen
Anschließend wird das Hähnchen auf die Kartoffeln gelegt.
Das Fleisch muss vorher nicht zerkleinert werden. Nach dem langsamen Garen lässt es sich leicht mit zwei Gabeln auseinanderziehen. Wer Hähnchenbrust und -schenkel kombiniert, sollte die Stücke möglichst gleichmäßig verteilen. (Cooktop