Cove)
Die cremige Füllung vorbereiten
Nun werden die trockene Kräuter-Füllungsmischung und die unverdünnte Cremesuppe in einer Schüssel miteinander verrührt.
Wichtig: Es wird kein zusätzliches Wasser und keine Brühe hinzugegeben. Die Flüssigkeit aus der Suppe und den Schweinekoteletts reicht laut Rezept aus, um die Füllungsmischung während des Garens mit Feuchtigkeit zu versorgen. (Cooktop Cove)
Die Füllung über dem Fleisch verteilen
Die vorbereitete Mischung wird anschließend gleichmäßig über den Schweinekoteletts verteilt.
Dabei sollte die Füllung möglichst bis zu den Rändern reichen, sodass das Fleisch vollständig bedeckt ist. Auf diese Weise bleibt die
