Problemen und einer unzureichenden Jodversorgung. (homeremediesseasy.com)
Das bedeutet jedoch nicht, dass Menschen mit Schilddrüsenproblemen grundsätzlich auf Brokkoli verzichten müssen. Die im Ausgangsbeitrag verwendete dramatische Darstellung ist daher zu pauschal.
Vitamin K und Blutverdünner
Brokkoli enthält relativ viel Vitamin K. Dieses Vitamin spielt eine wichtige Rolle bei der Blutgerinnung.
Menschen, die beispielsweise Warfarin einnehmen, sollten deshalb ihre Vitamin-K-Zufuhr möglichst konstant halten. Das bedeutet nicht automatisch, dass Brokkoli vom Speiseplan gestrichen werden muss. Änderungen der Ernährung sollten bei einer solchen Behandlung mit dem behandelnden Arzt abgestimmt werden. (homeremediesseasy.com)
Können große