komplizierter Backprojekte
Nicht jedes selbst gebackene Brot muss aus Sauerteig, langer Teigführung und einer Vielzahl verschiedener Zutaten bestehen. Gerade einfache Rezepte können eine praktische Möglichkeit sein, ohne großen Aufwand frisches Gebäck auf den Tisch zu bringen.
Die Zwei-Zutaten-Idee ist deshalb vor allem für diejenigen interessant, die ein unkompliziertes Grundrezept suchen und nicht stundenlang in der Küche stehen möchten.
Fazit
Brot mit nur zwei Zutaten klingt zunächst ungewöhnlich, kann aber eine überraschend einfache Alternative zu klassischen Rezepten sein. Der Teig wird aus wenigen Grundzutaten hergestellt, geformt und anschließend gebacken.
Das Rezept