Gleichzeitig kann sie bei zu geringer Flüssigkeitszufuhr zum Problem werden.
Wer sehr viele Chiasamen konsumiert und gleichzeitig nicht ausreichend trinkt, kann dadurch Verstopfung bekommen. Die Cleveland Clinic weist ausdrücklich darauf hin, dass eine hohe Ballaststoffzufuhr ohne genügend Flüssigkeit zu hartem Stuhl führen kann. (Cleveland Clinic)
Deshalb sollte eine größere Menge Chiasamen nicht einfach trocken gegessen werden.
- Trockene Chiasamen können beim Schlucken problematisch sein
Ein besonders wichtiger Punkt betrifft das Schlucken. Chiasamen können sich nach Kontakt mit Flüssigkeit deutlich ausdehnen.
Harvard berichtet über einen dokumentierten Fall, bei dem eine Person trockene
