unterschiedliche Formen und Farben sorgen später für das typische Mosaikbild.
Anschließend werden die Würfel vorsichtig miteinander vermischt.
Die cremige Basis herstellen
Für die helle Masse werden die Milchprodukte miteinander vermischt. Je nach Rezept gehören beispielsweise Kondensmilch, Kondensmilch beziehungsweise Milch und Sahne dazu.
Die geschmacksneutrale Gelatine wird separat vorbereitet und anschließend in die cremige Mischung eingearbeitet. Wichtig ist dabei, dass keine Klümpchen zurückbleiben.
Eine gleichmäßige, glatte Masse sorgt später für eine schöne Konsistenz.
Jetzt entsteht das eigentliche Mosaik
Nun kommen die bunten Gelatinewürfel in eine geeignete Form.
Danach wird die cremige
