Kartoffeln, Käse, Sahne und Fleisch.
Vegetarische Variante mit Gemüse
Wer das Gericht vegetarischer und gemüsereicher gestalten möchte, kann zusätzlich dünn geschnittene Pilze oder blanchierte Brokkoliröschen zwischen den Kartoffeln verteilen.
Anschließend wird die cremige Mischung wie gewohnt darübergegossen.
Kann man den Auflauf vorbereiten?
Ja. Das Gericht lässt sich gut vorbereiten.
Die Kartoffeln und die Sauce können bereits zusammengestellt und anschließend abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Zubereitung sollte dabei innerhalb von etwa 24 Stunden erfolgen.
Kommt die kalte Auflaufform direkt aus dem Kühlschrank in den Ofen, sollte man ungefähr 10 bis
