außerdem davon ab, wie lange die Mischung gekühlt wurde.
Deshalb sollte man dem Pudding ausreichend Zeit zum Quellen geben, bevor man die Konsistenz beurteilt.
Einfache Fehler vermeiden
Damit die Zubereitung gelingt, sind vor allem drei Punkte wichtig:
Gut verrühren: Damit sich die Chiasamen gleichmäßig verteilen.
Erneut umrühren: Nach einigen Minuten kann sich die Masse bereits verdicken.
Ausreichend kühlen: Der Pudding benötigt mehrere Stunden, um vollständig fest zu werden.
Fazit
Der cremige Orangen-Chia-Pudding ist ein unkompliziertes Rezept, das frischen Orangensaft mit Chiasamen, pflanzlichem Joghurt, Ahornsirup, Vanille und Orangenschale kombiniert.
Die Zubereitung
