bevorzugt, kann die Menge des Sirups reduzieren.
Variationen mit weiteren Zutaten
Die Grundidee lässt sich leicht anpassen.
Besonders gut passen beispielsweise Kokos, Mango, Beeren oder zusätzliche Zitrusfrüchte. Mehrere ähnliche Orangen-Chia-Pudding-Rezepte kombinieren Orange beispielsweise mit Kokosmilch, Joghurt oder anderen Früchten.
Auch ein wenig geriebene Schokolade kann für eine dessertartige Variante interessant sein.
Worauf man bei der Konsistenz achten sollte
Wenn der Pudding nach einigen Stunden noch sehr flüssig ist, kann das verschiedene Gründe haben. Möglich sind beispielsweise eine ungewöhnlich große Flüssigkeitsmenge oder eine zu geringe Menge Chiasamen.
Die genaue Konsistenz hängt