Sahne unter die Sauce zu mischen. So bleibt genügend Flüssigkeit vorhanden und der Auflauf wird nicht zu trocken. (Cooktop Cove)
Für eine besonders knusprige Oberfläche
Wer Aufläufe mit einer knusprigen Käsekruste liebt, kann das einfache Grundrezept ebenfalls erweitern.
In den letzten Minuten der Backzeit lässt sich etwas geriebener Käse oder mit Butter vermischtes Paniermehl über die Oberfläche streuen. Dadurch bekommt der Tortellini-Auflauf eine zusätzliche knusprige Schicht. (Cooktop Cove)
Ein schnelles Wohlfühlessen mit wenigen Zutaten
Dieser cremige Tortellini-Auflauf mit italienischer Wurst zeigt, dass ein herzhaftes Abendessen nicht kompliziert sein muss. Drei
