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Fazit
Haferflocken können eine wertvolle Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung sein. Ihr Ballaststoffgehalt und ihre Einordnung als Vollkorn machen sie besonders interessant für Menschen, die auf eine herzfreundliche Ernährung und eine gute Sättigung achten möchten.
Sie sind jedoch kein Wundermittel gegen hohen Cholesterinspiegel oder erhöhten Blutzucker und garantieren keine schnelle Gewichtsabnahme. Besonders die Behauptung, mit Haferflocken vier Kilogramm pro Woche zu verlieren, sollte daher nicht als seriöse allgemeine Empfehlung verstanden werden.
Wer Cholesterin, Blutzucker oder Körpergewicht gezielt verändern möchte, erreicht langfristig mehr mit einer ausgewogenen Ernährung und einem passenden Lebensstil
