und anschließend mit aromatischen Zutaten kombiniert. Knoblauch, Tomaten, Paprika, Sellerie, Kräuter und geriebener Käse sorgen für eine herzhafte Mischung. Eine Glasur aus Balsamico-Essig, Honig und Zitronensaft bildet den geschmacklichen Abschluss.
Wer nach einem einfachen Zucchini-Rezept aus dem Ofen sucht und das Gemüse nicht immer auf die gleiche Weise zubereiten möchte, kann diese Hasselback-Variante ausprobieren.