- Mais
- 1 große Dose gehackte Tomaten
- 200 g Schmelzkäse
- 2 EL Öl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- etwa 500 ml Gemüsebrühe
Die Kombination aus Fleisch, Gemüse, Tomaten und Schmelzkäse gibt der Suppe ihren herzhaften und cremigen Charakter. Besonders die Tomaten bilden zusammen mit der Brühe die Basis, während der Schmelzkäse für die gewünschte Cremigkeit sorgt.
Gemüse vorbereiten
Bevor gekocht wird, sollten alle Zutaten vorbereitet werden. Die Zwiebeln werden geschält und klein gewürfelt. Anschließend werden die roten Paprika gewaschen, entkernt und ebenfalls in kleine Würfel geschnitten.
Die Champignons
