den Apfelessig hinzu und rühren Sie vorsichtig mit einem sauberen Löffel um, bis sich die Zutaten zu vermischen beginnen.
Verschließen Sie das Glas fest und bewahren Sie es an einem kühlen, dunklen Ort auf.
Lassen Sie die Mischung mindestens ein bis zwei Wochen ziehen und schütteln Sie das Glas in den ersten Tagen einmal täglich vorsichtig.
Sobald Sie den gewünschten Geschmack erreicht haben, lassen Sie die Knoblauchzehen im Glas oder gießen Sie die Flüssigkeit durch ein Sieb in ein anderes sterilisiertes Gefäß.
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