Joghurt-Biskuit mit nur wenigen Zutaten: Einfaches Rezept für einen lockeren Kuchen

Kuchen für den Alltag

Das Rezept benötigt keine komplizierten Arbeitsschritte. Eier und Zucker werden aufgeschlagen, anschließend kommen Joghurt, Mehl und Backpulver hinzu. Danach wird der Teig direkt in die Form gegeben und gebacken.

Damit eignet sich der Kuchen sowohl für eine spontane Kaffeepause als auch als einfache Grundlage für ein selbstgemachtes Dessert.

Fazit

Der Joghurt-Biskuit mit griechischem Joghurt ist ein unkompliziertes Kuchenrezept mit einer überschaubaren Zutatenliste. Eier, Joghurt und Mehl bilden die Basis, während Backpulver und optional Zucker für die weitere Zubereitung vorgesehen sind.

Mit Schokostückchen, Rosinen oder Zitrusschale lässt