wird der Kaffee mit einer Mokkakanne zubereitet. Wer seinen Kaffee gerne süßt, kann den Zucker direkt in den noch warmen Kaffee geben und gut verrühren.
2. Einen Teil des Kaffees einfrieren
Der Kaffee wird in eine geeignete Borosilikatglasflasche gefüllt und anschließend eingefroren. Die Flasche sollte dabei so positioniert werden, dass der Kaffee vollständig gefrieren kann.
3. Flasche nicht sofort verwenden
Nach dem Herausnehmen aus dem Gefrierfach sollte die Flasche zunächst etwa fünf bis zehn Minuten bei Raumtemperatur stehen.
Dieser Schritt ist wichtig, weil ein großer und plötzlicher Temperaturunterschied bei Glas
