Kalorienarmer Salat für eine schnelle Mahlzeit: Einfach, frisch und vielseitig

nehmen möchte, sollte das Dressing möglichst separat aufbewahren. So bleibt das Gemüse länger knackig.

Sättigender Salat mit zusätzlichen Zutaten

Ein reiner Gemüsesalat kann für manche Menschen nicht lange sättigend sein. Deshalb kann es sinnvoll sein, ihn mit einer geeigneten Eiweißquelle oder einer kleinen Portion sättigender Beilagen zu ergänzen.

Gekochtes Ei, Thunfisch, Hähnchen oder Hülsenfrüchte sind mögliche Bestandteile. Auch Reis oder andere Getreideprodukte können je nach Rezept verwendet werden.

Warum Gemüse eine gute Basis für leichte Mahlzeiten ist

Frisches Gemüse bringt Farbe und Abwechslung auf den Teller und lässt sich mit