Bei einer Sommerparty oder einem Potluck sind unkomplizierte Beilagen besonders gefragt. Diese knusprigen Käse-Kartoffelrunden aus dem Slow Cooker verbinden zarte Kartoffeln mit geschmolzenem Cheddar und werden am Ende kurz überbacken, damit der Käse goldbraun wird. Laut dem Ausgangsrezept ergibt die Menge etwa acht Portionen.
Das Besondere an diesem Rezept: Die Kartoffeln werden zunächst langsam gegart und anschließend für wenige Minuten unter den Grill gelegt. So entsteht eine Kombination aus weichem Inneren und goldbraunen, knusprigen Käserändern.
Diese 5 Zutaten werden benötigt
Für etwa acht Portionen braucht man:
2,5 Pfund bzw.
