Sie bringt zusätzliche Süße und eine herzhafte Note in das Gericht.
Praktischer Tipp für die Vorbereitung
Wer die Kartoffeln für eine Feier vorbereiten möchte, kann sie bereits einige Stunden vorher schneiden. Damit sie dabei nicht braun werden, können die Scheiben in kaltem Wasser aufbewahrt werden.
Vor der weiteren Zubereitung müssen sie allerdings gründlich getrocknet werden. So lässt sich die Vorbereitung für ein Grillfest oder einen Potluck deutlich entspannter gestalten.
Auch zum Warmhalten eignet sich der Slow Cooker. Die Kartoffeln können bis kurz vor dem Servieren auf der Warmhaltestufe bleiben. Die
